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Le guide du Space 2019

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Cette année, les exposants disposeront au total de plus de 60 000 m², à l’intérieur comme à l’extérieur du parc des expositions. © Cédric Faimali/GFA

La 33e édition du Salon international de l’élevage se tiendra du mardi 10au vendredi 13 septembre, au parc des expositions de Rennes (Ille-et-Vilaine).

« Rassembler toutes les productions animales », tel est le leitmotiv de l’édition 2019 du Space, qui devrait accueillir près de 110 000 visiteurs en provenance de 120 pays. Les délégations officielles du Cameroun et de Guinée équatoriale, présidées par leurs ministres respectifs, sont notamment attendues. Du côté des exposants, le niveau des inscriptions reste soutenu, avec 1 400 entreprises annoncées, en provenance de 38 pays. « Tous les halls seront à nouveau entièrement occupés », se félicite l’organisation.

« Agir rapidement pour le climat » sera le fil rouge. « Les maîtres mots sont l’action et l’adaptation », appuie Marcel Denieul, président du Space.

L’agriculture, sourcede solutions pour le climat

Dans le hall 4, la plate-forme « Espace pour demain » présentera des solutions innovantes dans le domaine des bâtiments concernant la ventilation en bovins, ou la gestion de l’ambiance et des dépenses énergétiques en porcs et volailles. Les solutions apportées par l’agriculture pour la lutte contre le réchauffement climatique seront illustrées par les travaux de la ferme expérimentale de Trévarez, présentés sous forme d’animations. De nombreux sujets seront abordés, comme le stockage du carbone dans les prairies et les haies. Fidèle à sa tradition, le Space fera la part belle aux conférences (voir ci-contre), mais aussi au salon génétique et aux concours. 550 bovins de 13 races différentes sont attendus sur le grand ring. En ovins et caprins, 220 animaux de 11 races seront présents.

Cette année, les salers seront à l’honneur. Le concours national de la race est prévu le mardi 11 septembre de 14 h 30 à 17 h 00. Soixante-dix spécimens en provenance de toute la France seront en compétition. Une vente d’animaux de boucherie sera également proposée aux professionnels de la viande.

Par ailleurs, l’édition 2019 du Space accueillera le premier challenge européen de la race pie rouge. Quarante-cinq vaches venues de la France, de l’Allemagne et des Pays-Bas seront en lice pour « mettre en lumière une race qui progresse en France et attire de plus en plus d’éleveurs ».

Vincent Guyot

« Les éleveurs parlent aux éleveurs »

La transmission de l’exploitation et la vitalité des territoires seront les thématiques des deux « casse-croûtes/débats » organisés par la Fédération régionale des groupes d’études et de développement agricoles (FRGEDA) de Bretagne et Trame, en partenariat avec La France agricole et L’Éleveur laitier. Ces événements auront lieu le mercredi 11 et jeudi 12 septembre de 12 h à 14 h, sous le chapiteau situé sur le parking entre les portes C et D. Au menu : « Des éleveurs actifs pour une transmission réussie » le mercredi ; « Des éleveurs actifs pour des territoires vivants » le jeudi.

Inscription par email : frgrda.bretagne@gmail.com et par téléphone au 07 51 60 94 79 ou 02 23 48 27 87.

Concours et présentations animales

Mardi 10 septembre

• Concours interrégional charolais, de 10 h à 11 h.

• Concours interrégional rouge des prés, de 11 h à 12 h.

• Concours interrégional parthenais, de 12 h à 12 h 30.

• Concours interrégional limousin, de 12 h 30 à 13 h 30.

• Concours interrégional blond d’Aquitaine, de 13 h 30 à 14 h 30.

• Concours national salers : jugement des sections de 14 h 30 à 17 h et prix de championnatde 17 h à 18 h.

Mercredi 11 septembre

• Concours interrégionalde la race normande,de 9 h 15 à 12 h 30.

• Concours interrégional dela race brune, de 12 h 45 à 13 h 15.

• Concours interrégional dela race jersiaise, de 13 h 15à 13 h 45.

• Challenge européen pie rouge, de 13 h 45 à 16 h 15.

• Animation génétique Évolution, de 16 h 15 à 16 h 30.

• Vente « Génomic Elite Space 2019 », de 16 h 30 à 18 h 30.

Jeudi 12 septembre

• Concours prim’holstein (prixde section et de championnat), de 9 h 30 à 17 h 30.

Vendredi 13 septembre

• Challenges prim’holstein,de 10 h à 11 h 30.

• Concours interrégionalde la race montbéliarde,de 11 h 30 à 13 h 30.

• Concours interrégionalde la race simmental,de 13 h 30 à 14 h 15.

• Présentation dela filière équineet du cheval breton,de 14 h 15 à 14 h 40.

• Défilé des animaux primés,de 14 h 45 à 15 h 15.

Programme des conférences (non exhaustif)

Mardi 10 septembre

• Actualités techniques et économiques de la filière porcine (tous les matins).

IFIP- Institut du porc. De 9 h 15à 10 h 30. Espace Europe, salle A.

Russie : nouvel acteurde l’agriculture biologique.

Union russe des producteurs bio. De 9 h 30 à 13 h. Espace administration, salle E.

• Les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers : comment accompagner les éleveurs et futurs éleveurs ?

Institut de l’élevage. De 9 h 30à 10 h 30. Espace Europe, salle B.

• Produire de l’énergieen élevage de ruminants : les opportunités de la méthanisation à l’échelle d’une exploitation.

Institut de l’élevage. De 14 hà 14 h 30. Espace Europe, salle B.

• Un revenu plus stable grâce à l’association pertinente des cultureset de l’élevage.

Institut de l’élevage. De 15 hà 16 h. Espace Europe, salle B.

Mercredi 11 septembre

• La fièvre porcine africaine redessinele commerce mondialdes protéines.

Abcis. De 9 h 30 à 12 h 30. Espace région Bretagne, salle 1.

• On se met au carbone : les cinq questions pour comprendre le lien entre élevage et changement climatique.

Idele, en partenariat avecle Cniel. De 9 h 30 à 10 h 30. Espace Europe, salle B.

• Actualités en pathologie aviaire.

AMVA et filières avicoles.De 9 h à 13 h. Espace région Bretagne, salle 2.

• En élevage ovin, adopter des pratiques bonnes pour l’environnement !

Institut de l’élevage. De 12 h 30 à 13 h. Espace Europe, salle B.

• Actualités en santé animale et bien-êtredes animaux.

Anses. De 14 h à 16 h. Espace région Bretagne, salle 2.

• Carbo Agri, la méthode de labellisation des réductions d’émissionde GES en élevage bovin.

Institut de l’élevage. De 14 hà 14 h 30. Espace Europe, salle B.

• Bâtiment d’élevage bovin : associer bien-être animal et bien-êtrede l’éleveur.

La France agricole, en partenariat avec Eternit France. De 14 h à 15 h 30. Espace administration, salle E.

• L’interdépendancedes mondes agricoles etle rôle des jeunes agriculteurs. Regards croisés des jeunes bretons, maliens et malgaches.

AFDI Bretagne. De 14 h à 17 h 30. Espace administration, salle H.

• Quoi de Nou’Veau ?

Institut de l’élevage. De 15 hà 17 h. Espace Europe, salle B.

Jeudi 12 septembre

• L’imagerie 3D au service de l’élevage.

Institut de l’élevage. De 9 h 15à 10 h 15. Espace Europe, salle B.

• Quelle informationdu grand public sur le bien-être des animaux ?

Coop de France. De 10 hà 11 h 30. Espace Europe, salle C.

• Le lait dans tousses états : panorama technique, économiqueet environnementalde systèmes laitiers européens.

Institut de l’élevage.De 10 h 30 à 12 h. Espacerégion Bretagne, salle 1.

• Contre le coup de chaud des vaches laitières,des solutions pratiques pour vos bâtiments.

Institut de l’élevage. De 10 h 30à 11 h 30. Espace Europe, salle B.

• Outils d’aideà la décision.

Institut de l’élevage. De 11 h 45à 12 h 45. Espace Europe, salle B.

• Les nouvelles technologies dansla filière équine.

Conseil des équidés. De 10 h 30 à 12 h. Espace régionBretagne, salle 1.

• À l’ouest du nouveau pour la santédes broutards.

Institut de l’élevage. De 13 h 30à 14 h 30. Espace Europe,salle B.

• Changementclimatique : comment maintenirsa performance ?

APCA. De 14 h à 16 h. Espace administration, salle E.

• Stockage de carbone agricole et rémunération - CARBOCAGE.

Chambre d’agriculture. De 14 h à 16 h. Espace administration, salle E.

• Pour des veaux d’élevage plus robustes.

Institut de l’élevage. De 15 hà 16 h. Espace Europe, salle B.

• La transparencedu champ à l’assiettedu consommateur :quels enjeux pour nos filières animales ?

Kerhis. De 14 h à 15 h 30. Espace administration,salle 5.

• Comment améliorerle pilotage des activités d’élevage grâceà l’infocentre SPIE ?

APCA SPIE. De 16 h à 17 h 30. Espace administration, salle H.

• Veau 2 + : effet dela double vaccinationdes mères sur les performances des veaux.

Institut de l’élevage. De 16 h 30 à 17 h. Espace Europe,salle B.

Vendredi 13 septembre

• Transmission des exploitations agricoles.

COGEDIS. De 9 h 30 à 10 h 30. Espace administration, salle F.

• La production du soja américain.

USA. De 10 h à 11 h. Espace administration, salle I.

• F@RM XP : les innovations des fermes expérimentales bovines en avant-première.

F@RM XP. De 10 h 15 à 12 h. Espace administration, salle H.

• Réussirsa réinstallation :les cinq étapes clés.

Quatuor Transactions.De 10 h 30 à 12 h. Espace administration, salle G.

• Biosécurité et santédes vaches laitières :les bonnes pratiques d’élevage.

Institut de l’élevage. De 12 hà 12 h 30. Espace Europe,salle B.

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Cet article est paru dans La France Agricole

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